位於埃平根的優質現代歐式料理餐廳
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At the foot of Heidelberg's Philosopher's Walk, there's a place where culinary arts and the spirit meet. Two ambitious chefs, Nils Gier and Bastian Engelhart, both influenced by their experience in renowned Michelin-starred restaurants, are realising their vision of a modern yet deeply rooted culinary experience. The focus is on an upscale menu structure that is seasonally inspired and emphasises regional ingredients. Creativity meets craftsmanship – familiar flavours are reinterpreted, and traditional knowledge blends with contemporary approaches. Every ingredient is carefully selected and respectfully processed, from small, local producers to special seasonal specialities. The Philosopher sees itself as a stage for culinary stories: surprising, sophisticated, and yet accessible. Here, regional cuisine is reimagined – for guests seeking enjoyment and authenticity.
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Herzlich Willkommen in der Unteren Apotheke!Wir freuen uns, Sie in unseren in 2023 renovierten Räumen zu zeitgemäßer, paneuropäischer Weltküche begrüßen zu dürfen und laden Sie auch an heißen Sommertagen auf unsere gemütlichen Außenplätze direkt auf dem Marktplatz oder unserer Hofterrasse ein.
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Was früher als Touristenfalle bekannt war, wird jetzt zum Ort für echte Genussmomente. Ein Casual Fine Dining Restaurant auf dem Oberdeck des historischen Museumsschiffs am Neckarufer in Mannheim.The tourist Trap denkt Fine Dining neu: kreative, gehobene Küche, aber überraschend entspannt. Kein Schnickschnack, keine steife Atmosphäre – dafür echter Geschmack, durchdachte Menüs und eine Karte, die Spaß macht.
Das Separee sein hat ein eigenes, klares Konzept: ein Abend, ein Tisch, ein Menü. Sie erleben ein 6-Gänge-Tastingmenü, geprägt von der skandinavischen Aromenwelt und der Weltoffenheit des Restaurants Sein von Thorsten Bender. Der Fokus liegt ganz auf dem Produkt - pur, reduziert und ausdrucksstark.Das Menü wird ausschließlich als Gesamterlebnis angeboten. Der Menüpreis beträgt 135,- p.P. und versteht sich inklusive Wasserund einer 5-Gang-Getränkebegleitung,wahlweise mit ausgewählten Weinenoder alkoholfreien Getränken,harmonisch auf das Menü abgestimmt. Aperitif, Digestif sowie Espresso sind nicht im Menüpreis inkludiert.
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Deutschlands größter und modernster Chef’s TableWillkommen im thekitchen – der exklusivsten kulinarischen Erlebniswelt in Heidelberg! Mit Platz für 52 Gäste bietet unser einzigartiger Chef’s Table eine Atmosphäre, in der Fine Dining, Entertainment und Innovation verschmelzen.Kulinarik hautnah erlebenErleben Sie Live-Cooking wie nie zuvor: Über großflächige Screens verfolgen Sie jeden Handgriff der Spitzenköche, während sie mit Perfektion und Kreativität außergewöhnliche Menüs kreieren.Immer neue ErlebnisseJedes Event in thekitchen ist einzigartig – wechselnde Themen, Gastköche und Menüs sorgen dafür, dass kein Abend dem anderen gleicht. Ob exklusive Tasting-Menüs, internationale Küchentrends oder Fine Dining Experimente – hier erwartet Sie Genuss auf höchstem Niveau.
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Willkommen im Restaurant Steinhalde!Liebe Gäste und Freunde der Steinhalde,wir freuen uns sehr, Sie bei uns begrüßen und kulinarisch verwöhnen zu dürfen. Wir lieben unser Ländle und die damit verbundene Küche!Dennoch wollen wir durch Kombinationen von heimischen und internationalen Produkten einen Bogen spannen, der Tradition und Innovation, Regionales und Internationales miteinander verbindet.Neben unserem à la carte Angebot können Sie sich auf eine genussvolle Reisemit dem M-Menü von Matthias Kasprzyk und den begleitenden, exquisiten Weinen begeben.Verfeinert wird dies mit herzlichen Service und der damit verbundenen Gastlichkeit.Wir freuen uns auf Ihren Besuch!Ihre Familie Kasprzyk und das Steinhalde-Team
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Inspiration und Überraschung. Eine besondere Reise für Ihre Geschmackssinne. Sie sollen sich zurücklehnen, den Abend genießen, sich auf den Moment und das Momentum einlassen.Sie wählen zwischen drei oder fünf Gängen kreativer, moderner Küche. International, saisonal und regional zugleich. Widersprüche, die zum Konzept gehören, genauso wie Perfektion und Impulsivität, Wohnzimmerflair und Gaumenzirkus, Nordic Style und ein junges Küchenteam, das sich den gängigen Schubladen lieber entzieht.
看看在地人極力讚揚的餐廳
來自和你一樣通過驗證的食客
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- BBernd紐約市 •8 則評論5.0在2026年10月20日用過餐Sehr gutes Essen Michelin Bib like. Schöne Location. Top更多資訊Untere Apotheke Waiblingen