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Impromptu by Paul Lee,TPETaipei City
獲獎

Impromptu by Paul Lee

4.5
4.5
10則評論
NT$2000及以上
美式料理
熱門標籤:
  • 風格創新
  • 人氣熱點
  • 適合特殊節日
【訂位須知】
-Impromptu by Paul Lee提供主廚即興無菜單料理$NT3980/位,酒水及服務費另計,為呈現當季菜單最完整風味,食材僅針對過敏源或宗教信仰飲食需求進行菜色更換,敬請尊重主廚原創精神,恕不接受喜好調整。
-餐廳每月一號透過電話及E-mail,開放兩個月後訂位(8/1開放至10/31前的訂位,9/1開放至11/30前的訂位),In-line訂位開放一個月內訂位(8/1開放至8/30)。
-食材必須提前準備,恕不接受現場臨時增加人數,若有任何變更,請提前與餐廳聯繫。
-訂位成功系統將寄送通知簡訊,請於三天內完成綁定信用卡,綁定成功不會扣款僅作為訂位保證,超過三天未完成綁定,餐廳將有權取消預訂。
-訂位取消或更改日期請於訂位日三天前告知,如在兩天內取消,餐廳將收取消費為訂位人數之當季套餐價格(不含服務費)。
-餐廳僅供應晚餐時段,每週一、二公休,營業日14:00-17:00接受電話預訂。
-餐廳為開放式廚房,客席設有板前及桌子座位,系統將隨機安排空位,恕不接待六歲以下孩童,若有年長者或特殊座位要求,請主動與我們聯繫告知。
-為確保用餐品質與體驗,餐廳待賓客到齊後開始準備餐點,敬請準時入席,遲到入場將會影響用餐節奏。
-用餐時間為2個半小時至3個小時,請預留充分時間享用餐點。
【用餐注意事項】
-用餐服裝請參考:
女士:避免人字拖鞋
男士:避免拖鞋及露趾涼鞋
-餐廳空間有限,恕不接待寵物入場。
-生日及週年慶祝活動,請於訂位三天前告知。
【自備酒水注意事項】
自備葡萄酒每瓶(750ml)酒水服務費$NT500,1.5L葡萄酒或1L烈酒每瓶酒水服務費$NT1000。
-為提供最好的用餐體驗,請詳閱上述訂位說明,謝謝您的配合與體諒並期待與您相見。

-如有其他問題,歡迎透過或電話與我們聯繫。

訂位

2位

下午7:00


今天已預訂5次

其他資訊

  • 餐廳風格
    休閒餐飲
  • 價位
    NT$2000及以上
  • 料理
    美式料理
  • 營業時間
    星期三–星期日 11:30–15:00 星期三–星期日 17:30–22:00
  • 電話號碼
    02 2521 2518
  • 服裝規定
    商務休閒

其他10位顧客怎麽説

整體評分和評論

只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

4.5
4.5(根據最近的評分)
  • 4.5食物
  • 4.5服務
  • 4.3氛圍
  • 4.4CP值

噪音尚可

10 則評論
  1. OpenTable Diner

    大臺北地區

    1則評論

    VIP
    3.0

    1則評論

    在6天前用過餐

    1. 整體 3
    2. 食物 4
    3. 服務 2
    4. 氛圍 3
    顧客多,服務生也多,可是感覺就是亂亂的,7:30進場,到了8:10左右才吃到東西吧, 然後上菜都很慢,米其林餐廳來說實在是不太應該~

    請問這對你有幫助嗎?

  2. OpenTable Diner

    New York City

    9則評論

    VIP
    5.0

    9則評論

    在2024年5月19日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 4
    3. 服務 5
    4. 氛圍 4
    服務很好,只是羊肉太肥,我個人比較不喜歡。晶華會員可以打九折,價格算合理。每三個月換一次菜單,希望夏季食材,我會喜歡

    請問這對你有幫助嗎?

  3. nkchang

    San Francisco

    6則評論

    VIP
    3.0

    6則評論

    在2024年5月17日用過餐

    1. 整體 3
    2. 食物 3
    3. 服務 3
    4. 氛圍 2
    Open Kitchen with a bit too close - my personal opinion. A few fine dining with open kitchens but Impromptu's bar seat - for me in person - is a bit too close, and the staff is busy preparing food at Friday evening dinner time, not too much interaction by afraid of interrupting staff. Everything okay except a bug on my water, but don't know when and where it run into my glass so no complain.

    有1​人認為這對他/她有幫助

  4. OpenTable Diner

    New York City

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2024年4月27日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    The best restaurant I’ve been at in Taipei. Food was exceptional and wine paring was amazing.

    請問這對你有幫助嗎?

  5. OpenTable Diner

    Thailand

    1則評論

    3.0

    1則評論

    在2024年3月31日用過餐

    1. 整體 3
    2. 食物 3
    3. 服務 3
    4. 氛圍 2
    The food is ok, but it’s a little bit overpriced. I like their bar food a lot which is much more creative and delicious. It should be more thoughtful for whole menu and the environment to feel the total concept & food deeper.

    有1​人認為這對他/她有幫助

  6. OpenTable Diner

    維多利亞州

    2則評論

    5.0

    2則評論

    在2024年3月8日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Spectacular dinner experience. A mix of French inspired but local Taiwanese / Chinese food.

    請問這對你有幫助嗎?

  7. foodlover98

    大波士顿

    1則評論

    4.0

    1則評論

    在2024年1月25日用過餐

    1. 整體 4
    2. 食物 5
    3. 服務 4
    4. 氛圍 4
    Exquisite food and great service! Overall, the dining experience was wonderful. I will definitely recommend Impromptu by Paul Lee to anyone who enjoys East-meets-West, fusion cuisine. One small recommendation though... I understand Impromptu is built around a casual brand and therefore waiters dress quite casually. However, the slightly disheveled appearance of some waiters just don't reflect well the brand...

    請問這對你有幫助嗎?

  8. VivianP

    New York City

    1則評論

    1.0

    1則評論

    在2024年1月23日用過餐

    1. 整體 1
    2. 食物 1
    3. 服務 1
    4. 氛圍 1
    一位男性服務人員在詢問客人用餐有什麼過敏或是不吃的時態度不佳,廚房工作人員在備餐時交談沒戴口罩,很多時候用手處理食材前沒有消毒雙手。一家定位在Fine Dining 的高價餐廳,是不是應該也提供對等的服務品質?

    請問這對你有幫助嗎?

  9. OpenTable Diner

    大臺北地區

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2023年9月30日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    餐廳服務、用餐環境、餐點品質都好到沒話說,非常適合約會、慶祝紀念日,如果你還不知道要給另一半準備什麼驚喜的話,這家餐廳是非常好的選擇。

    請問這對你有幫助嗎?

  10. OpenTable Diner

    新加坡

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2023年6月22日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    All good 就人多噪音大 … All good 就人多噪音大 All good 就人多噪音大

    請問這對你有幫助嗎?

常見問答

10位OpenTable食客將Impromptu by Paul Lee評分為4.5星。

是的,你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

訂位

2位

下午7:00


今天已預訂5次
Impromptu by Paul Lee的Google地圖

10491 TPE Taipei City, 台北市中山北路二段39巷3號b1(晶華酒店麗晶精品地下一樓),

其他資訊

  • 獲獎
    1. MICHELIN 1 Star 2022
  • 鄰近地區
    中山區
  • 營業時間
    星期三–星期日 11:30–15:00 星期三–星期日 17:30–22:00
  • 價位
    NT$2000及以上
  • 料理
    美式料理
  • 餐廳風格
    休閒餐飲
  • 服裝規定
    商務休閒
  • 停車資訊
  • 電話號碼
    02 2521 2518
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