OpenTable名店
這座城市裡人氣居高不下的餐廳，全都匯集於此。你只需決定自己要預訂哪一家餐廳。
Raised by Wolves
酒吧/酒廊/開瓶服務•La Jolla一家精品酒类专卖店是这家屡获殊荣的地下酒吧的门面。走进大门，您会发现一个小巧的新艺术风格的世外桃源，全是全天鹅绒椅子和华丽的橱柜。来这里品尝注重细节的饮料和奢华无比的鸡尾酒，这些鸡尾酒是用像70年的波本威士忌这样稀有的（典藏的）烈酒制成的。
查看可預訂的時段Quixote
墨西哥料理•North Park如果说Quixote感觉像一个宗教场所，那绝非偶然。这家巨大的餐厅建筑的前身是一个墨西哥教堂，可从圣玛丽亚蜡烛和讲坛改造成的酒吧找到蛛丝马迹。主厨José Cepeda钟情的菜深受家庭喜爱，突出了古代谷物、玉米面和他的特色菜——酱汁。
查看可預訂的時段Cesarina
義大利料理•Ocean Beach这家迷人的Point Loma餐厅供应新鲜的自制意大利面。 Cesarina凭借其极具吸引力的混搭意大利面和一道出色的餐桌边提拉米苏而获得米其林必比登推介色彩缤纷的意大利餐厅是周末早午餐的首选，最好坐在布满九重葛的露台上。
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MICHELIN Bib Gourmand
2023
MICHELIN Bib Gourmand
2022
Herb & Wood
加州菜•Little Italy壮观的炭烤主菜和引人入胜的鸡尾酒游戏双双吸引客人来到这家风景如画的加州地中海餐厅。店主兼Top Chef决赛入围者Brian Malarkey创造了一个与他的电视角色一样有魅力的餐厅，可从烛光桌子、桶形拱顶和墙上的现代艺术看出来。
查看可預訂的時段MICHELIN Plate
2022
Seneca
義大利料理•Downtown雪花石膏雕像和涓涓细流的喷泉为这家屋顶餐厅增添了罗马假日般的氛围。享受清淡的意大利美食，如炭烤虾和用三天发酵面团制成的披萨。Seneca位于洲际酒店的19楼，Marina区的美景与您的罗马盛宴相得益彰。
查看可預訂的時段C-Level
鷄尾酒吧•DowntownSweeping water views and creative seafood, like everything-crusted ahi and a lobster and fontina BLT, set this bayside charmer apart. Not to mention a shaded patio, complete with heaters and a fireplace, which might be the prettiest outdoor dining space on Harbor Island.
查看可預訂的時段Animae
現代亞洲料理•Downtown在这个时髦的装饰艺术餐厅，菲律宾裔美国厨师Tara Monsod将融合菜提升到一个新的水准。华丽演绎了酥脆猪耳朵和卡雷卡雷等经典菜肴，Monsod是该国为数不多的将菲律宾美食放在高级餐饮舞台上的厨师之一。这种手法为她赢得了无数奖项，包括享有盛誉的米其林餐盘。
查看可預訂的時段MICHELIN Plate
2022
Born & Raised
牛排館•Little Italy就像这小意大利餐厅的牛排一样炙手可热。Born & Raise颠覆了老派牛排屋，在全金色和超级华丽的餐厅里展示说唱传奇人物的照片。有牛排屋的老牌菜，也有在餐桌边准备老式鸡尾酒的推车。这是适合愿意下最高赌注客人的OTT牛排屋。
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2022
Juniper & Ivy
餐廳•Little ItalyThis Little Italy mainstay is responsible for upping the neighborhood’s culinary cred. The kitchen takes local fish and ingredients from area farms, then turns them into stunning plates with international flavors like pappardelle with sunchoke stroganoff or albacore tuna crudo with citrus vinaigrette.
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2022
Mister A's
現代法式料理 / 美式料理•Downtown这间豪华的顶层公寓餐厅在1965年开放，经过戏剧性的重新设计后达到了新的高度。得益于新增加的酒廊，食客可以更好地欣赏其天际线景观。这家法式和美式餐厅专注于使用本地食材的复古 菜肴，如烤蓝虾配烧焦的西什图和烤阿拉斯加大比目鱼配玉米。
查看可預訂的時段The Marine Room
海鮮料•La Jolla厨师Mike Minor的改进让这颗La Jolla宝藏餐厅更上一层楼。这家曾经的法国精致美食餐厅现在是一家出色的秉承可持续发展理念的海鲜餐厅，供应当地蓝鳍金枪鱼、毛豆和腌姜。用餐的时候仍然能欣赏海滨美景——尤其是在当海浪拍打窗户的涨潮时。
查看可預訂的時段Ironside Fish & Oyster
海鮮料•Little Italy舷窗、锚钩和巨大的章鱼雕塑——这家顶级海鲜餐厅充满航海元素。行政总厨Danielle Van Steen主推骨髓配金枪鱼鞑靼和芝麻烟熏鳟鱼。这家庞大餐厅建筑的前身是一家拍卖行，诉说着圣地亚哥的海洋历史。
查看可預訂的時段Callie Restaurant
地中海料理•Downtown主廚Travis Swikard在聖地牙哥出生長大，曾在DANIEL等馳名海內外的餐廳任職，其紮實的廚藝功底如今在這家精緻高雅的地中海餐廳大放異彩，曾獲《Esquire君子雜誌》評選為2022年美國優秀新進餐廳之一。歡迎大快朵頤檸香藏紅花義大利麵或哈里薩辣烤羊肋排等料理，或是直接點內含五道菜的家庭式品嚐菜單，一次嚐遍各式佳餚。在這個氣氛怡人溫馨，貼滿著藍色磁磚且綠意盎然的用餐空間中，無論是單點或套餐，每次造訪都像是來參加一場熱鬧的晚宴派對。
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2024
MICHELIN Bib Gourmand
2023
Marisi
義大利料理•La Jolla这家精致的意大利餐厅刚刚来到La Jolla，但由于行政总厨Cameron Ingle（因Bouchon Bistro和Bestia而出名）的农场到餐桌美食非常出色，它已经给人留下了深刻的印象。先喝杯苦艾酒，然后再享用像菲力牛排配马斯卡彭奶酪，以及一口就能吞下的意大利肉饺这样的可口菜肴。
查看可預訂的時段Kettner Exchange
現代美式料理•Little ItalyAnchored by a striking 20-foot eucalyptus sculpture, this two-story, indoor-outdoor showstopper has been a Little Italy hotspot since opening in 2014. Snag a seat on the rooftop patio with swinging daybeds, a roaring fireplace, and bookable private cabanas for sweeping harbor views and inventive American dishes with Asian twists like Szechuan frog legs and spicy tuna and crispy rice with eel sauce from James Beard Award-winning chef Brian Redzikowski.
查看可預訂的時段MICHELIN Bib Gourmand
2023
MICHELIN Bib Gourmand
2022
MICHELIN Bib Gourmand
2021
MOTHERSHIP
塔帕斯 / 小吃•North ParkMOTHERSHIP最近登上了《Esquire》雜誌的最佳酒吧排行榜。頂級素食料理、運用少見組合如草本利口酒和果汁粉玩出富有新意的熱帶調酒，這些都是MOTHERSHIP獲此殊榮的原因。然而，更厲害的地方在於餐廳科幻裝潢的細節，例如變色燈、長得像飛行手冊的菜單，以及讓你感覺有如置身太空梭的酒吧。
查看可預訂的時段Le Coq
現代法式料理•La JollaLe Coq是強大的餐廳集團Puffer Malarkey Collective推出的最新熱門餐廳，你可以在這裡嚐到帶有南加州和亞洲風味的現代法國經典美食。獲詹姆斯比爾德獎提名的主廚Tara Monsod烹調出一道道令人目眩神迷的菜餚，像是香橙鴨胸佐羅望子果泥、金桔和菊苣。歷史悠久的1930年代建築原有的外露磚牆、紅色天鵝絨隔間和茂盛的植物，為你的用餐環境增添了幾分時髦奢華的巴黎氣息。
查看可預訂的時段Cowboy Star
牛排館•Downtown屡获殊荣并配有室内火坑，这是在这个历史悠久的East Village牛排馆用餐的原因之一。不要忘了美味的肉。行政总厨Victor H. Jimenez供应世界一流的新美式美食，如纽约风格的北海道和牛（从日本空运）和烟熏大蒜通心粉和奶酪。
查看可預訂的時段Island Prime
牛排館•Downtown歡迎來到聖地牙哥獨一無二的濱海牛排館：由木柱支撐起來的Island Prime彷彿漂浮在海灣上，光是這樣獨特的位置與結構就足夠誘人出手揮霍。當然，獲獎肯定的主廚Deborah Scott所設計的海陸雙拼頂級菜單也不容錯過，招牌菜包括加入藍紋起司、野菇和阿拉斯加帝王蟹的牛排三重奏。
查看可預訂的時段Buona Forchetta
義大利料理•South ParkThis easygoing Italian restaurant has five locations all over San Diego that specialize in Neapolitan-style pizzas and northern Italian staples. It’s loved by the area’s families for kid-friendly touches: Pasta dishes can be ordered in smaller portions, and the restaurant’s Liberty Station location has two play areas, plus a vintage red Fiat converted into a dining table.
查看可預訂的時段Cori Pastificio Trattoria
義大利料理•North ParkAt this colorful Italian restaurant, even the light fixtures are styled like pasta shapes. That delicious backdrop sets the stage for chef Accursio Lota’s soulful Sicilian dishes; many of his pastas are based on a special mix of flours made with ancient grains from Italy, including spaghettoni with seafood carbonara, plus thoughtful gluten-free and vegan options.
查看可預訂的時段NINE-TEN
加州菜•La JollaNine-Ten坐落於歷史悠久的Grande Colonial飯店，由美國名廚Jason Knibb巧妙運用當地漁獲和農產品，為其打造出精緻餐點。無論是置身於充滿海洋氣息的室內空間，或是在一位難求的露臺上觀看海豹和滔滔白浪，你都可以獲得最經典的聖地牙哥體驗。
查看可預訂的時段MICHELIN Plate
2022
Paradisaea
加州菜•La JollaParadisaea是由餐飲業重量級人物打造出來的傑作，其中包括曾任職於知名餐廳Eleven Madison Park的成員。透過20世紀中葉的熱帶風格室內設計、創意十足的提基調酒和新鮮的魚類主菜營造出悠閒氣氛，讓這裡成為鄰里愛店和夢幻約會場所。
查看可預訂的時段Addison By William Bradley
加州菜•Del Mar圣地亚哥唯一的三星级米其林餐厅致力于用南加州风格重新定义法国经典。备受赞誉的厨师William Bradley准备了超季节性菜单，以当地农产品和完美的葡萄酒搭配为特色。每道菜都十分精美，让人不忍下口，创造性地致敬了Carmel Valley的美景。
查看可預訂的時段MICHELIN 3 Stars
2024
MICHELIN 3 Stars
2023
MICHELIN 3 Stars
2022
Civico 1845
義大利料理•Little Italy这个具有可持续发展意识的小意大利餐厅是对卡拉布里亚的歌颂。行政总厨Pietro Gallo为您烹制意大利南部海鲜主食，外加罕见的全素食菜单，其中包括千层面和素酱——这些是奶奶的经典之作，为圣地亚哥注重健康的人群重新诠释。
查看可預訂的時段The Whaling Bar
加州菜•La JollaLa Valencia Hotel’s iconic cocktail lounge is back and better than ever, thanks to a reboot from San Diego's prolific SDCM Restaurant Group. With emerald-green banquettes, arched windows, and brass pendant lighting, the intimate space’s decor is a nod to the bar’s midcentury heyday. Led by executive chef Brian Redzikowski, the menu is equally glamorous—think lobster rolls and braised short rib baos, plus the restaurant’s original signature cocktail, the Whaler, a twist on Irish coffee.
查看可預訂的時段Himitsu
壽司•La JollaPlan ahead to secure a seat at chef Mitsu Aihara’s intimate sushi counter or grab a spot in the cozy outdoor setup. Either way, you’ll be rewarded with an elegant omakase selection and on-trend dishes like a rib-eye katsu sando and seared scallops with brown butter soy cream.
查看可預訂的時段MICHELIN Plate
2022
Seréa
地中海料理•Coronado行政总厨Jojo Ruiz的可持续发展理念经过James Beard认证，专注新鲜捕获的海鲜。Hotel del Coronado的这家海滨餐厅在Ruiz的领导下，其明星菜肴有着地中海印记：包括新鲜的海鲜拼盘和整条在餐桌边烤或炸的鱼。
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2022
ARTIFACT at Mingei
國際美食•DowntownARTIFACT坐落於一座備受喜愛的民間藝術博物館中—深受環境啟發的菜餚美得（幾乎）令人捨不得吃，其中包括摺層細緻的岩蝦餃子配柚子高湯，以及擠上椰子鮮奶油的印度奶茶巧克力慕斯。你將體驗到一場有如藝術展覽的國際化饗宴。
查看可預訂的時段MICHELIN Plate
2023
Little Frenchie
法式料理•Coronado不曉得是因為紅色皮革卡座沙發、起司櫃或裝著葡萄酒的銀桶，總之Little Frenchie的一切都能讓人聯想到巴黎。透過餐酒館的經典美食如可麗餅和淡菜配薯條、來自法國與加州的美酒，還有夾著香緹鮮奶油的奢華七層巧克力蛋糕，為你閒適恬靜的假期增添樂趣。
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2022
AR Valentien at The Lodge at Torrey Pines
農場直送餐桌•La JollaAs the signature restaurant for the Lodge at Torrey Pines, A.R. Valentien channels a country club—but a distinctly Californian one. Settle into the Craftsman-style dining room or snag a seat on the patio overlooking the pool and neighboring golf course for elevated, locally sourced comfort food like California lamb rack with tapenade and mustard greens.
查看可預訂的時段MICHELIN Plate
2022
Matsu
創意日本料理•Oceanside歡迎前往這家幽靜的餐廳，品嚐獲頒《Thrillist》雜誌聖地牙哥最佳主廚獎的William Eick所設計的創新日本料理。在溫馨的昏黃燈光中享用如香蕉咖哩、炸蝦等擺盤精美的高雅菜餚。再用一杯清酒或Matsu獨創的雞尾酒（像是加了海藻的琴酸酒）為美好的一餐畫龍點睛。
查看可預訂的時段Campfire
現代美式料理•CarlsbadCampfire作為擁有開放式爐火的大型餐廳，從2016年開業以來，就以火盆、裝飾著露營裝備的牆面和溫馨的聚會氛圍抓住了食客的心。憑著精心設計的出色調酒和隨季節變換的美味柴烤料理，如烤章魚佐哈里薩綠辣醬或煙燻咖啡牛腩，這家餐廳在美食界的地位持續屹立不搖。
查看可預訂的時段MICHELIN Plate
2022
Jeune et Jolie
現代法式料理•Carlsbad曾師從Guy Savoy等料理大師的主廚Eric Bost，在他平易近人、坐擁卡爾斯巴德美景的米其林餐廳裡，充分發揮出傳承下來的精湛廚藝。你可以在附有花園的雅致場域中，體驗創意十足的法式品嚐菜單，其中包括兔肉佐大黃和番紅花鱸魚等新穎組合。
查看可預訂的時段MICHELIN 1 Star
2024
MICHELIN 1 Star
2023
MICHELIN 1 Star
2022
Wrench and Rodent Seabasstropub
壽司•Oceanside酒吧不是吃寿司的首选之地，但烹饪实力不凡的大腕夫妇Jessica和Davin Waite的餐厅却让人刮目相看。他们的朋克摇滚海滨餐厅认真对待零浪费的理念，几乎鱼的每个部位都用在他们的寿司卷中，包括Green Lantern——鲑鱼和芝麻菜洒在牛油果和螃蟹上。
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