Hotel am Sudtor​附近的餐廳

Richtig nette Bedienung 😊 Der Service ist top, freundlich und sehr hilfsbereit. Das Ambiente ist sowohl im Innen- als auch im Außenbereich sehr schön gestaltet. Man fühlt sich wohl und kann die Zeit dort richtig genießen. Wir kommen gerne wieder!💕

Lovely atmosphere. Service a little slow but friendly. Food was not quite to my taste but ok. I ordered the Wirtshaus Salad und hatte auf etwas traditionelles gehofft.

Sehr leckere Pizza, der Teig und die Auswahl ist super. Ambiente ist schon und der Service hervorragend. Das Essen kam super schnell.

Ein Abend bei Bachofer ist jedes Mal ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse und auch diesmal haben Bernd Bachofer und sein gesamtes Team erneut bewiesen, warum sie seit Jahren zu den absoluten Spitzenadressen gehören. Jeder einzelne Gang war bis ins kleinste Detail durchdacht, perfekt abgestimmt und voller Kreativität, ohne jemals überladen zu wirken. Bereits die Gruß aus der Küche zum Einstieg war außergewöhnlich, doch insbesondere der Thuna war schlicht sensationell. Die Kombination aus der unglaublichen Qualität des Thunfischs, dem Daikon-Eis, dem Shiso-Sud und der feinen Eigelb-Créme war geschmacklich auf höchstem Niveau und gleichzeitig wunderbar harmonisch. Auch der Miso-Seehecht war ein absolutes Highlight. Perfekt gegart, unglaublich zart und mit der Kombination aus Nduja, Sauerkraut Beurre Blanc und Nori-Tapioka ein Gang voller Tiefe, Spannung und Eleganz. Genau diese außergewöhnlichen Geschmackskompositionen machen Bachofer so besonders. Zum krönenden Abschluss begeisterte das Dessert auf ganzer Linie. Besonders die Joghurt-Waldhonig-Mousse mit Salz-Karamell-Eis, Estragon, Nashi und Mandelkrokant war ein fantastischer Abschluss dieser Reise, leicht, raffiniert und voller unterschiedlicher Texturen und Aromen. Doch nicht nur die Küche war herausragend, sondern auch der Service. Freundlich, aufmerksam, professionell und gleichzeitig angenehm locker, genau so, wie man es sich in einem Spitzenrestaurant wünscht. Man fühlt sich vom ersten Moment an willkommen und bestens aufgehoben. Vielen Dank an Bernd Bachofer und das gesamte Team für diesen erneut unvergesslichen Abend. Für uns jedes Mal ein absolutes Highlight und genau die außergewöhnliche Qualität, die wir von Bachofer gewohnt sind.

I come here every time I am in Germany. It is a treat and a pleasure to eat here. Food is too tier. The burrata salad sounds humble but is unforgettable. The iberico is cooked to perfection, so tender and delicious!