位於Teotihuacán​的優質老饕餐廳

Todo estuvo excelente mis invitados pasaron una noche súper agradable. Gracias por todo como siempre una gran experiencia Rosa Negra

Máximo no es solo un restaurante, es una experiencia gastronómica que se siente honesta, elegante y profundamente cuidada. Desde el primer momento transmite esa mezcla difícil de lograr: alta cocina sin pretensión, sofisticación con calidez. La cocina destaca por el respeto absoluto al producto: ingredientes de temporada, sabores limpios y combinaciones que sorprenden sin perder la esencia. Cada plato parece pensado para dejar hablar a los ingredientes, con técnica impecable pero con alma. El ambiente acompaña perfecto: íntimo, luminoso y refinado, ideal para disfrutar sin prisa. El servicio tiene ese equilibrio maravilloso entre profesionalismo y cercanía, haciendo que toda la experiencia se sienta especial. Máximo representa lo mejor de la gastronomía contemporánea de la Ciudad de México: creatividad, sensibilidad y mucho corazón. ⭐ Un imprescindible para quienes aman la cocina con emoción

Excellent flavors, quality of food, ambience, design of space & service. A fully complete & amazing experience for any day of the week.

La comida excelente, el servicio en general muy bien, solo algunos platos tardaron de más.

We tried the 14 course tasting menu at Xuna, and it was incredibly good. Filling, a good value, with lots of variety. Each course and bite was interesting and had something new. I would go again and recommend it to anybody in Mexico City.