位於中正區, 大臺北地區的優質京都風格餐廳
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⏰ 門市營業時間AM 11:30 ~ AM 01:30 最後入場為PM23：30，中場時段無休息。🔻門市資訊松江店｜台北市中山區松江路129-4號02-25037667信義店｜台北市信義區松壽路28號(A19)02-27227667公館店｜中正區羅斯福路三段316巷9弄1號02-77337667💰消費方式平日午餐 | 供應時段 AM11:30-PM15:30成人 $798+10% 服務費 兒童 $399+10% 服務費 ( 身高 110cm -140cm )幼兒 $150+10% 服務費 ( 身高 90cm - 110cm )*午餐時段無供應牛小排 平日晚餐 | PM16:00-AM1:30 假日全天 | AM11:30~AM1:30成人$898+10% 服務費兒童$449+10% 服務費( 身高 110cm -140cm )幼兒 $150+10% 服務費 ( 身高 90cm - 110cm )(全時段用餐時間限定110分鐘）📄訂位須知1、本店設有低消限制平日 PM18:00- PM20:00 低消需達 4 位大人。假日 AM11:30-12:00、PM18:00-20:00 低消需達 4 位大人。2、最低用餐人數需達 2 位以上。3、預約人數超過 8 位以上請電洽門市預約。4、若有特殊定位需求請於一個月前電話訂位（如：超過20位以上、包場）。5、訂位無保留時間，請準時至現場報到以免影響用餐權益。6、恕不接受指定座位，若有幼童、孕婦、年長者、行動不便者，如有特殊座位需求請電洽門市預約。7、本店沒有收開瓶費，可自備酒水用餐 。8、因不可抗拒之因素或意外，餐廳將保留取消或更改預約的權利。🪑候位須知現場候位：每天中午11：30開始開放登記，依現場或電話登記為主，需有預訂客人取消才能遞補，依序喊號若無補上不會電話通知。
中山日本料理廳 (2樓)【餐廳基本資訊】濃厚日式風格的中山日本廳，以柔和色系、新東方設計感的Sushi Bar，塑造出時尚奢華的新氛圍。主廚以豐富的料理經驗，每日進口最新鮮、高品質的食材，打造無懈可擊的料理美饌，展現東瀛藝術美食新風華。【營業時間】▪️ 午餐11:30-14:30（最後點餐 14:15）▪️ 下午茶 15:00-17:00▪️ 晚餐18:00 -21:30（最後點餐21:00）【注意事項】1. 價格須另加10%服務費。2. 每筆線上訂席人數，最少限2人至最多限10人3. 自備酒水於本餐廳需酌收酒水服務費4. 餐廳座位數有限，桌次安排依現場實際情況為主5. 為確保其他客人用餐權益及避免浪費事先為您預備之食材，若需取消或更改訂位，請提前告知6. 當餐期訂位將保留10分鐘，如逾時將視現場狀況重新安排座位7. 另設有包廂5間，中午低消$2,000/人起、晚上$2,500/人起。包廂無任何信用卡、會員卡優惠，及餐券部分不適用。若有訂位需求，請來電02- 2542-3266 轉日本廳。【安心用餐措施】本餐廳全面使用台灣豬肉，請安心食用
大膽顛覆傳統鐵板燒的老式印象，將法式料理及Lounge Bar時尚元素融入鐵板料理。設計出一道道精緻美味的餐點，營造獨特迷人的法式鐵板饗宴。
【花酒蔵歡迎您】在輕鬆且愉快的環境下，享用融合風格的日式餐點，經驗豐富的侍酒師在現場提供您美好的清酒搭餐建議。午餐：$600~$1000/人，酒水另計晚餐：$1000~$1200/人，酒水另計(價格僅供參考，以實際點用為準)不設低消，本店酌收10%服務費【開瓶費】本店備有120餘款的清酒，以及各式的紅白酒烈酒供您選擇；若您將自帶酒蒞臨，我們將每一瓶酒酌收$500/瓶的開瓶費。【訂位須知】1. 需於預計用餐 2 小時前訂位；線上開放30天內預約訂位。2. 用餐時間限時90分鐘，餐廳經理可視現場營運狀況延長您的用餐時間。3. 訂位時間為您保留10分鐘，逾時將自動取消座位，恕不另行通知；若您會提前抵達或因故遲到，請您提前致電我們；訂位專線(02) 27319266。4. 用餐當日若因故無法蒞臨，請於訂位時間2小時前取消訂位，以保留您下次預訂的權利。5. 若需更改用餐時間或人數，請您提前致電我們；訂位專線(02) 27319266。6. 恕不接受指定座位(ex.靠窗..)，如有特別需求請於其他備註欄位告知( ex.一位奶蛋素)，您的需求我們將視現場營運狀況安排。7. 8人以上訂位、包場、或您有獨立用餐區域的需求，請您致電訂位專線(02) 27319266，由專人為您服務。8.當日臨時訂位，或您預計用餐當日inline顯示 額滿；我們有現場保留少數座位，請您致電訂位專線(02) 27319266，由專人為您服務。
⚠️ 若線上訂不到位置，也歡迎來電洽詢是否有臨時空位！📞 訂位專線：02-2772-1577🚗 【交通資訊】以下為附近收費停車場資訊： 🚗 附近停車場資訊 1. Times 復興南路停車場 📍 104 台北市中山區復興南路一段18號 查看地圖 2. 大全聯 停車場 📍 104 台北市中山區八德路二段306號 B3 查看地圖 🚇 捷運：・搭乘板南線／文湖線 → 忠孝復興站1號出口，步行約7分鐘・搭乘新蘆線／文湖線 → 南京復興站5號出口，步行約12分鐘📌 【訂位／訂金須知】・若訂位人數達 10位以上（含小孩），需每人預先綁定 NT$300 訂金。・請於期限內完成信用卡綁訂並收到確認簡訊／Email，才算訂位成功。・請再次確認：用餐日期／時間／姓名／人數是否正確。・線上訂位系統僅接受 VISA、MASTER、JCB 卡片綁定。・本餐廳僅接受以下方式預約： ✓ 電話訂位（📞 02-2772-1577） ✓ 官網線上訂位系統 ✓ 官網「聯絡我們」頁面表單 ❌ 不接受透過社群平台留言、訊息或其他非官方方式訂位，敬請見諒。・訂位保留 10分鐘，逾時將自動取消。・如需更改或取消訂位，請於用餐當天00:00前來電或透過訂位系統操作， 否則將收取每人NT$300 臨時取消費用（由綁定的信用卡扣款）。・如線上顯示無位，歡迎來電詢問是否仍有可協助安排的座位：📞 02-2772-1577。🔔 【注意事項】・禁止攜帶外食或外帶飲料入內。・如有特殊需求（如兒童椅、行動不便者），請於備註欄告知。・座位依現場安排為主，恕不接受指定座位。・如需更改人數請提前通知，以便安排。・禁止攜帶寵物（導盲犬除外）。・自備酒品酌收 開瓶費 NT$250。
◼︎營業時間調整 *4/30（四） 12:00 - 15:00｜17:30 - 22:30 *5/1 （五） 11:30 - 15:00｜17:30 - 22:30 ◼︎5月母親節｜訂金公告 5.8（五）、5.9（六）、5.10（日）採訂金制訂位* 訂位完成後，於當日內發送「訂金匯款簡訊」*「電話號碼」務必填寫正確，避免無法接收訂位資訊，影響自身權益* 1-4人：訂金 NT$2000 * 5-9人：訂金 NT$4000 * 10人以上：訂金 NT$6000（訂金當天可選擇折抵餐費或全額退款）（如需取消訂位，請於三天前通知，超時不予退還，將轉為下次用餐抵用金） ◼︎全新服務｜小鹿為您準備慶祝蛋糕 CRÈM_預定蛋糕網頁 ⇢ 預定468吋蛋糕 （線上預訂，快速方便） ⇢ 配送餐廳 （省去取貨、送貨交通時間） ⇢ 低溫冷藏 （省去冷藏保存焦慮） ⇢ 溝通訂位資訊、安排上桌 （省去與餐廳溝通時間） ⇢ 初衷小鹿蠟燭擺盤上桌 （省去心意儀式感編排） ⇢ 專心享受與壽星的用餐時刻 訂位須知 ◼︎ 1-4人（含）訂位 *【座位安排】依當日實際情況調整， 可能會有【併桌】或【相鄰座位】安排。 *【訂位完成】即視為「同意本店座位配置方式」， 恕無法保證每位顧客皆有獨立座位。（如有座位需求，請改用電話詢問，我們將盡力安排）◼︎ 5人以上（含）訂位（含大人與小孩）請改用電話預約或私訊LINE預訂。◼︎ 若用餐時間為12:45後或20:00後可致電或私訊LINE確認。◼︎ 請準時抵達，若遲到超過10分鐘座位將自動取消並安排候補名單。 用餐須知 ◼︎ 用餐時間為120分鐘(以訂位時間為主) ◼︎ 單人低消： 平日午餐為NT$300（例假、國定假日為NT$600） 其他時間：NT$600（以人頭計算） ◼︎ 兒童： 身高超過110公分者需收取低消，未滿110公分者以兩人為單位計算 需兒童椅請於備註欄告知數量，僅適用於3歲以下幼童 ◼︎ 禁止飲用烈酒，自備酒水需酌收開瓶費NT$600/瓶（提供6個杯子） 付費方式 ◼︎ 現金／信用卡（Visa/ MasterCard/ JCB/ 美國運通/ 銀聯）／Apple Pay／Google Pay
►訂位前後，請大家仔細確認訂位日期喔！ ►二樓包廂需求、10人以上用餐，請電洽(02)2731-3439。 ### 營業時間
午餐11:30-14:00 （最後進場時間13:00，最後點餐時間為13:30) 晚餐17:30-21:30(最後進場時間20:00，最後點餐時間為20:30)### 訂位須知- 餐廳線上訂位開放一樓座位區，接受2人以上，10人以下訂位。- 二樓包廂需求、10人以上用餐以及其他問題請電洽(02)2731-3439。- 訂位保留15分鐘，逾時將視現場狀況取消或重新安排座位。- 用餐時間為90分鐘。- 15人以上需開兩桌並酌收訂金，訂金規則如下：訂位後需於24小時內完成匯款程序，並收到確認郵件或簡訊，訂位才算成立。訂金為$6000。如未於時間內完成付款，為維護其他訂位客人之權益，請恕餐廳取消您的訂位且不另行通知。如需取消訂位，請於一日前通知，扣除銀行手續費後退全額訂金，當日取消訂位恕不退款。- 不便行動者煩請預約一樓座位區。- 本店不收取開瓶費，僅提供一般飲料杯，如有紅酒杯及威士忌杯需求，另收洗滌費$50/杯。- 訂位時如有孩童需兒童安全座椅，請於備註中註記，以利現場安排。- 本餐廳禁止攜帶寵物（導盲犬除外）。- 價格皆以新台幣表示，並酌收一成服務費。### 交通資訊- 捷運 忠孝敦化站3號出口，明曜百貨旁巷子步行約5分鐘即可到達。- 最近停車場為富邦金控大樓的地下停車場，與餐廳步行距離約1分鐘。### 包廂預訂平日午餐時段（需提前預訂）:
大包廂可容納12~14位 低消$5000中包廂可容納10~12位 低消$4000
小包廂可容納 6~8位 低消$3000
假日及晚餐時段（需提前預訂）:
大包廂可容納12~14位 低消$10000中包廂可容納10~12位 低消$8000
小包廂可容納 6~8位 低消$6000
今天已有1人次預訂
有些味道，會陪你走過一段人生。洛杉磯的深夜書桌旁，是一碗韓國老奶奶煮的嫩豆腐鍋。回到台灣多年後，我們把那份想念變成一間店，只為讓你也能喝到那碗深夜裡滾燙的溫暖。台北｜現磨現煮豆腐鍋/LA風味豆腐鍋🤍每天現磨豆漿，留下最精華的豆漿/豆渣，慢火入鍋，嚴選非基改黃豆，濃郁卻不膩，豆香自然回甘化成Dubu豆腐鍋靈魂之一。所有餐點採用先點先煮不使用任何預製品加熱我們酒單也很豐盛能夠撫慰每個人一天的辛勞🧡📍 營業時間平日｜11:30–21:30假日(五、六）｜11:30–22:30用餐須知1.訂位說明我們開放2週內的訂位，每天凌晨 00:00 更新新的一天預約名額～超過『 6 』人以上的訂位，請『IG私訊我們』或在營業時間『來電預約』，我們會協助安排座位。私訊IG：2.遲到與保留規則座位保留10分鐘若會晚到，請提早來電告知，我們才能幫您保留座位！未準時出現，我們會致電確認，連續3次未接，系統將自動取消預約3.用餐方式與低消用餐時間為90分鐘低消為一份鍋物主餐～本店目前沒有提供兒童椅～
本餐廳採全預約制，板前料理型式。▲歡慶御盟集團29周年，2026.05.09 — 06.30單筆消費每滿 NT$25,000（不含服務費）即可獲得抽獎券乙張。獎項包含有日本東京來回機票一張、頂奢高雄然一酒店住宿券以及The Ukai Taipei 鐵板燒、割烹與下午茶餐券。**| Meal Prices 套餐價格 |**[平日午間限定 商務定食] 烤旬魚定食套餐 NT$1,500[午間限定] 特選套餐 NT$3,500[晚間限定] 初夏御饌 NT$4,500[饗宴套餐] 極上旬之味 NT$5,500※單點品項「龍蝦三明治」每份1,760元，須提前預訂**│包廂預訂│**設有獨立用餐空間盡享廣闊高空景致，指定包廂使用費須滿足最低消費金額：- 4人包廂午餐：NT$18,000 + 10%晚餐：NT$28,000 + 10%- 6人包廂午餐：NT$35,000 + 10%晚餐：NT$55,000 + 10%*另提供割烹特別訂製套餐，如有需求請洽詢 。※水資NT$100及10％服務費另計。※所有餐點皆使用當季食材，故菜單將有可能因進貨狀況或菜單換季而變動。• 營業時間：午餐12:00- 15:00、最後進場時間13:30，晚餐18:00- 22:00、最後進場時間19:30。• 餐廳每人最低消費為套餐及水資一份。孩童亦同，本餐廳無兒童套餐、座椅及餐具，因餐廳空間有限，恕不接待嬰兒推車。• 為提供每位來訪賓客一致的用餐體驗，同一組貴賓皆需選擇同價位之套餐，及賓客皆到齊後才會開始供應餐點。• 餐廳為無菜單料理型式，依訂位人數提前準備食材，敬請務必於訂位資訊欄位選擇欲點套餐價格。• 料理方式及食材依季節性與當日進貨情況新鮮提供為主，如有變更恕不另行通知。• 套餐內容七至八成為海鮮食材，恕無提供海鮮素或無麩質...等特殊餐點；飲食忌口針對嚴重過敏食材調整，如甲殼類海鮮、牛肉、生食、豆類等，敬請務必提前告知或填寫於訂位備註欄內，恕不接受當日臨時調整。• 用餐座位皆依現場狀況安排，如有特殊需求請來電或Email: ukai@ukai-tpe.com.tw告知，餐廳保留最終安排座位之權利。**| 訂位需知 |**• 餐廳開放 60 天以內的預約，並須於預訂時輸入信用卡資訊以完成訂位手續，線上系統僅接受 VISA, MASTER CARD,JCB。此階段將不會被收取任何費用，僅做為訂位出席保證之用途。 • 餐廳僅提供電話及線上系統方式預約，恕不接受經由Email、Facebook、 Instagram等社群軟體之留言及訊息等的訂位，感謝您的諒解。• 為維護現場用餐服務品質，電話接聽時間為每日14:00- 17:00。**| 服裝規定 |**• 建議穿著合宜優雅便服。男士請避免穿著短褲、拖鞋及涼鞋；女士請避免穿著拖鞋，鞋款後腳跟需有包覆或繫帶。**| 酒水服務費 |**• 若自行攜帶酒水飲料，餐廳酌收酒水服務費葡萄酒、日本酒等釀造酒每瓶 NTD 1,000（以 750ml 計算）。烈酒與其他蒸餾酒每瓶 NTD 1,500（以 1000ml 計算）。• 如有大容量酒水款式，酒水服務費將依比例調增。**| 餐廳規範 |**• 用餐座位席次有限，恕無法提供臨時加位及指定座位服務。如有需調整用餐人數，請務必提前告知。• 為提供每位賓客享用到餐點最佳品質，因此餐點將等侯用餐來賓全員到齊後才會準備。• 為呈現餐點完美狀態考量，顧客相關之食品安全，餐點恕無法提供外帶服務。• 為維持其他顧客用餐體驗，餐廳全面禁菸，包含電子菸。• 禁用外食、外帶飲料。• 為維持其他顧客用餐體驗，店內攝影禁用閃光燈或自帶照明器具。• 若有任何商業或營利等公開用途之拍攝或採訪需求，煩請先與餐廳主動聯繫，將由專人確認協助；為確保現場每位客人的整體用餐品質，若未經事前溝通安排，本餐廳將保有現場最後決定的權利，謝謝您的理解與見諒。• 訂位僅保留10分鐘，逾時抵達或因不可抗拒之因素、意外，餐廳將保留取消或更改預約的權利。• 如需更改或取消預訂，請於用餐前二日進行變更。用餐前一日臨時取消或當天逾時、未抵達用餐者，將收取每人全額套餐費用。• 本餐廳保有任何更換或調整菜單之權利。
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